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出版:重庆出版社   2010年10月
定价:28.00元
书号:978-7-229-02388-1
分类:大众健康
 
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·【本书特色】
☆ 卫生部首席健康教育专家洪昭光最新力作
☆ 洪教授从医40年养生精华最新总结
☆全面分析科学的饮食养生之道
【内容简介】
       本书是卫生部首席健康教育专家洪昭光从医40年饮食养生秘诀的全面总结,凝结了1500多场全国健康大巡讲的精要,汇集了他当前所有作品的健康养生精华。从观念行为、食物搭配、酒水饮料、疾病食疗四个方面,全面分析了饮食养生之道,告诉读者如何在“好吃”的基础上“吃好”   只要您按照书中介绍的饮食原则合理安排膳食,吃得聪明,吃得科学,健康长寿便不再是梦想······
【作者简介】
    洪昭光,卫生部首席健康教育专家,21世纪中国健康教育浪潮的开创者,被大众尊称为 “健康传道士”、“健康使者”。以其健康新观念为主要内容的《40岁登上健康快车》、《60岁登上健康之路》十余本健康图书,总发行量超过600余万册,创造了大众健康图书的奇迹。
·精彩评语
 

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序:
今天的世界,物质越来越丰富,生活压力也越来越大,结果是人们的幸福度没有增加多少,相反,由紧张生活和膳食不合理所带来的各种慢性疾病却不断增多,发病人群也在不断年轻化。 2001年8月,在维也纳召开的第17届国际营养学大会上,来自世界各国的3000余名营养学专家经过热烈讨论,最终达成了一个共同结论:“食物是最好的药物。” 所以,吃是大事,把吃的问题解决好了,人就能少受很多罪。健康生活四句话:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡。四句话里第一条是合理膳食,“合理膳食”四个字里最重要的就是“合理”两个字。
·《吃好比好吃更重要:洪昭光谈怎么吃最健康》目录
·序:春播健康,秋收幸福
第一部分:
健康饮食很简单,就是别伤害自己。我们经常讲,20岁养成好习惯,40岁指标都正常,60岁以前没有病,健健康康离退休,80岁以前不衰老,轻轻松松100岁,快快乐乐一辈子。 古人说,“民以食为天。”西方有谚语“吃得怎样,你就怎样”,意思是,吃得健康你就健康,吃得不健康,你就不健康。
·没有不好的食物,只有不好的习惯
·40%的癌症与饮食相关
·中老年人长寿饮食11点
·健康饮食不必刻意,也不能随意
·男人四十,别成了"难人"
·寿命是从嘴里省出来的
·吃得不健康,人就不健康
·当重口味的人遭遇“淡生活”
·不吃主食等于慢性自杀
第二部分:
以前中国人穷,吃肉不容易,所以常说:若能吃到肉,撑死也乐意。可是几十年过去了,情况全变了。大家纷纷认为吃肉会引发富贵病,“要想长生,肠中常清”、“鱼生湿,肉生痰,青菜豆腐保平安”。那么究竟是吃肉好,还是吃素好?正确的答案应该是,两者都吃。
·要素食还是要健康
·一日俩苹果,毛病绕道过
·甭拿保健品当药吃
·你知道维生素吃多了会怎么样
·世界抗衰老协会主席的不老秘诀
·喝了空腹茶,疾病身上爬
·你会喝汤吗
·如何预防老年痴呆症
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